Estudo publicado pela imprensa chinesa mostra o aumento preocupante da obesidade entre os chineses. Eles esta?o comendo mais, crescendo pouco, mas engordando muito. Em 10 anos, entre 2002 e 2012, a estatura média dos homens chineses subiu a 1,67 m, “quase um centímetro a mais” em relação a 2002, segundo o estudo realizado pela Comissão Nacional para a Saúde e o Planejamento Familiar.
As chinesas cresceram, por sua vez, de 1,551 m a 1,558 m. Os chineses engordaram, no entanto, 3,5 quilos em uma de?cada e as chinesas 2,9 quilos, alcançando um peso médio de 66,2 quilos para os homens e 57,3 quilos para as mulheres.
Esses nu?meros moderados podem esconder a ascensão dos casos de obesidade nos adultos de mais de 18 anos, que aumentaram 62% entre 2002 e 2012. As estatísticas sobre os jovens também são preocupantes: o nu?mero de crianças obesas triplicou ate? alcançar 6% dessa população.
O aumento da obesidade e? mais rápido na China que nos países industrializados. O estudo atribui esses resultados a uma mudança da alimentação tradicional chinesa, rica em verduras e produtos básicos, a um maior consumo de pratos com carne ou ricos em gorduras.

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